Что нельзя есть при диарее у взрослого

Содержание
  1. Что можно кушать во время диеты при диарее у взрослого, перечень запрещенных продуктов
  2. В чем особенности диеты № 4?
  3. Что можно кушать при поносе взрослому человеку?
  4. Какие продукты необходимо вычеркнуть из меню?
  5. Что можно пить, а что нельзя?
  6. Как питаться при диарее из-за колита?
  7. Какой должна быть диета при хронической диарее?
  8. Что кушать при диарее из-за дисбактериоза?
  9. Что можно есть при поносе: диета и правила питания для взрослого
  10. Основные моменты
  11. Правила питания
  12. Подбор продуктов
  13. Разрешенная, полезная еда
  14. Запрещенные продукты
  15. Питье
  16. Лечение
  17. Питание при диарее
  18. Причины острой диареи:
  19. Причины хронической диареи:
  20. Симптомы диареи:
  21. Среди продуктов наиболее полезными являются:
  22. Примерное однодневное меню при диарее
  23. Народные рецепты при диарее
  24. Питание при поносе у взрослых
  25. Источники возникновения
  26. Чем опасен понос
  27. Разрешённая пища
  28. Что нужно есть при поносе
  29. Принципы питания
  30. Запрещённые продукты
  31. Употребление каких продуктов ограничивают
  32. Что можно пить при поносе

Что можно кушать во время диеты при диарее у взрослого, перечень запрещенных продуктов

Что нельзя есть при диарее у взрослого

Диарея (в обиходе понос) является самым распространенным расстройством пищеварительной системы. На Земле немногим больше семи миллиардов людей, а случаев диареи регистрируется ежегодно по данным Всемирной организации здравоохранения около двух миллиардов. Этой напасти не могут избежать новорожденные, годовалые детки, подростки, взрослые и пожилые люди.

Столь широкая распространенность заболевания объясняется тем, что она вызывается множеством причин. Несмотря на это обстоятельство, лечение диареи, вне зависимости от причины, спровоцировавшей ее, обязательно предполагает соблюдение диеты.При диарее отходить далеко от туалета не рекомендуется

В чем особенности диеты № 4?

Стандартной диетой при поносе любого, в том числе непонятного происхождения, является диета №4.

Цель данной диеты заключается в том, что бы максимально разгрузить органы пищеварения во время расстройства и снизить процесс брожения в кишечнике.

Диета базируется на следующих принципах:

  • существенное ограничение содержания жиров в рационе,
  • отказ от пищи, выступающей в качестве химического или механического раздражителя слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта,
  • исключение из меню продуктов питания, стимулирующих секрецию печени, поджелудочной железы, желудка,
  • запрет на пищу, способствующую вздутию живота из-за усиленного газообразования,
  • приготовление пищи на пару или отвариванием,
  • употребление еды в жидком и полужидком виде,
  • дробное питание (пять-шесть раз в день).

Что можно кушать при поносе взрослому человеку?

Идеальный вариант при поносе — отказаться на раннем этапе нарушения работы ЖКТ от пищи, употребляя только кипяченую воду. С непривычки сделать это непросто — периодически возникает острое чувство голода, человек мается, не знает куда себя деть. Но иногда этого оказывается достаточным, чтобы без лечения нормализовать стул.

Когда по каким-либо причинам отказаться от еды нельзя, можно кушать сухари или съесть рисовую кашу на воде.

В дальнейшем диета расширяется за счет включения в пищевой рацион: Отварное мясо можно

  • блюд из рыбы и мяса нежирных сортов (вареных или паровых),
  • сваренных на воде и протертых каш,
  • вареных овощей,
  • постных бульонов с добавлением круп и картофеля,
  • пресного протертого творога,
  • парового омлета.

Какие продукты необходимо вычеркнуть из меню?

  • Запрет накладывается на жирные сорта мяса и рыбы.
  • Из меню исключаются наваристые бульоны и различные подливки к блюдам.
  • Надо воздержаться на период дисфункции кишечника от всех жареных блюд.

Копченую колбасу нельзя

  • В запрещенный список входят копчености, колбасы, сосиски, фастфуд, консервы и прочие произведения пищевой индустрии, питаться которыми при поносе нельзя.
  • Запрещается включать в меню в любом виде капусту, репу, редьку, свежие, но кислые ягоды и фрукты. Сыроедение при диарее вообще нежелательно.
  • Молоко и молочные продукты, кроме пресного творога, также не должны появляться на обеденном столе.
  • Торты, пирожные, сдоба вычеркиваются из меню на время заболевания.

Черника

Что можно пить, а что нельзя?

Пить при диарее нужно как можно больше, чтобы избежать обезвоживания.

  • Рекомендуется крепкий черный чай (без добавления молока или сливок).
  • Полезны компоты из черники или черемухи.

    Эти ягоды обладают сильной способностью вязать (закреплять) каловые массы. Их можно употреблять каждый день при диарее, однако нельзя есть при запоре.

  • Хорошо пить отвары из сухофруктов (курага, изюм), которые также обладают свойством останавливать диарею.
  • От ряда напитков лучше воздержаться. В их число входят:

    • любые газированные напитки,
    • фруктовые соки,
    • кофе.

    Выпивать, т.е. употреблять спиртное, так сказать, для закрепления категорически запрещается.

    Как питаться при диарее из-за колита?

    Диарея может быть результатом заболеваний, причем таких серьезных как сахарный диабет и онкология. Иногда понос вызывается болезнью на первый взгляд весьма далекой от кишечника, например, ангиной. Но чаще всего причиной диареи являются колиты (воспаление толстой кишки) и энтероколиты (одновременное воспаление тонкого и толстого кишечника).

    В большинстве случаев колит и энтероколит вызывается патогенными возбудителями различной этиологии.

    Лечением в домашних условиях народными средствами лучше не заниматься, следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Врач назначит прием лекарственных препаратов, эффективно ликвидирующих инфекцию.

    Принципиальных отличий диета при поносе из-за колита от диеты номер четыре не содержит. Могут быть отдельные коррективы в меню, которые внесет гастроэнтеролог в зависимости от индивидуальных особенностей течения болезни.

    Какой должна быть диета при хронической диарее?

    Диарея классифицируется как хроническая, когда ее срок превышает три недели. Хронический понос проявляется повышенной частотой испражнений, каловые массы при этом недостаточно оформлены. Что можно есть взрослым при поносе, когда он приобрела хронический характер?

    Диета при хронической форме диарее не содержит принципиальных отличий от применяемой при острой форме. При хроническом поносе снижена всасываемость микроэлементов и витаминов, поэтому необходима консультация с врачом, который внесет в перечень разрешенных продуктов дополнения или пропишет витаминные комплексы для восполнения дефицита этих веществ в организме.

    Однако решающее значение имеет системное лечение патологий, приведших к недугу.

    Что кушать при диарее из-за дисбактериоза?

    Склонность бесконтрольно принимать лекарства приводит к нежелательным последствиям, в том числе к дисбактериозу. Это патологическое состояние вызывается в большинстве случаев злоупотреблением антибиотиками.

    Его суть в том, что значительно уменьшается количество полезных микроорганизмов (бифидобактерии, лактобактерии, бактероиды), и увеличивается численность патогенных возбудителей (грибков, стафилококков, стрептококков и т.

    д.).

    Диета при поносе, вызванном дисбактериозом, практически ничем отличается от диеты, прописываемой при остром состоянии. Определенные изменения может внести врач-гастроэнтеролог.

    Диета при диарее из-за дисбактериоза является одним из компонентов комплексного лечения этого состояния. В его состав также входят терапия заболевания, спровоцировавшего дисбактериоз, и прием препаратов, восстанавливающих микрофлору кишечника.

    Диета при поносе любой этиологии обязательна, это должен помнить любой человек при расстройстве функционирования кишечника.

    Однако она не всегда является средством, способным исцелять от диареи. Чтобы не болеть, нужно устранить причины появления поноса.

    Дополнительную информацию по теме статьи можно получить из видео:

    Загрузка…

    Источник: https://MedBoli.ru/gemorroj/drugie-zabolevaniya/chto-mozhno-kushat-vo-vremya-diety-pri-diaree-u-vzroslogo-perechen-zapreshhennyh-produktov

    Что можно есть при поносе: диета и правила питания для взрослого

    Что нельзя есть при диарее у взрослого

    Диета при диарее имеет ряд особенностей. Помогая организму справиться с проблемой, можно есть десятки блюд. Соблюдая правила питания, формируя здоровый рацион, вы восстановите организм после поноса за два-три дня, создадите условия для прекращения жидкого стула.

    Основные моменты

    Диетическое питание при поносе важно у пожилых людей, у взрослого, у ребенка. Необходим грамотный подбор полноценной пищи, продукты, полноценно питающие и восстанавливающие организм, исключающие раздражение внутренних органов, усугубление неприятного положения. Закрепляющие продукты устранят негативные проявления.

    Диарея проявляется как симптом острых кишечных инфекций, требует полноценного лечения, восстановления. Одни продукты от поноса решат проблему при отсутствии сторонних проявлений – температуры, сыпи, сильной боли, многодневности симптоматики.

    При наличии указанных факторов необходимо обратиться к врачу, получать полноценное лечение помимо общих рекомендаций по диете.

    Самолечение опасно, своевременное обращение к врачу обеспечит человеку грамотный подход к решению вопроса, это важно детям, организм которых может сильно пострадать от обезвоживания, токсинов, инфекции. Точная диагностика способствует подбору оптимальной диеты и лечения.

    Правила питания

    Правильная еда помогает справиться с поносом, последствиями взрослым и ребенку. Во время и после диареи нужно придерживаться меню и питаться согласно правилам.

    • Питаться часто, небольшими порциями. Кушать каждые 3 часа, пища по объему на один раз не превышает в объеме кулак. Взрослый и ребенок нуждаются в постоянном питании, небольшие порции не перегрузят организм, пищеварительную систему.
    • Нельзя есть горячее, холодное. Пища, вода необходимы комнатной температуры, горячее и холодное раздражает внутренние органы, обостряет состояние.
    • Курение при жидком стуле вредит. Понос усиливается, никотин раздражает стенки желудка, состояние ухудшается. Организм отравлен токсинами, никотин вредит сильнее.
    • Алкоголь, газировка неуместны. Газировка раздражает слизистую, вызывает вздутие. Алкоголь оказывает раздражающий эффект, несовместим с лекарственными препаратами.
    • Полуфабрикаты, субпродукты исключаются – тяжелая, вредная пища, рискующая усилить понос.
    • Расстройство требует использования диетических методов приготовления пищи. Готовка осуществляется на пару, в духовке, мультиварке.
    • Специи, соусы исключаются. Соль, сахар, постное масло используются в малом объеме. Сливочное – нельзя.

    Соблюдение диеты, рекомендаций исключительно важно. Лечение, использование медикаментов без соблюдения правил питания увеличивают длительность заболевания, снижают эффект от лекарственных препаратов.

    Подбор продуктов

    Жидкий стул, воспаленный кишечник, желудок выдвигают особые требования к употребляемым в пищу продуктам. Ослабленность организма повышает восприимчивость к токсинам, микробам. Качество продуктов – залог успешного восстановления больного.

    Рис, овсянка не портятся, а проблемную бакалею заметно сразу, крупы покупают смело. Мясо, рыбу, сыр приобретают в проверенных торговых точках, не вызывающих сомнений. Проверяют срок годности, запах, внешний вид. Целостность упаковки важна. Внимание к приобретаемому питанию – полезная привычка и после лечения.

    Фаст-фуд исключается, пока идёт лечение, общепит не позволит следовать нормам здорового питания. Есть и пить следует дома, самостоятельно готовя пищу, напитки.

    Разрешенная, полезная еда

    Чтобы восстановиться быстрее, необходимо обратиться к врачу, получить диагноз и предписания – рацион. Болезни желудочно-кишечного тракта имеют специфические проявления и требования к лечению. Общий список продуктов расширяют или сужают в зависимости от случая.

    Фрукты с пектином – печеные яблоки, бананы. Пектин крепит, снижает проявления поноса. Полезен геркулес, овсяная, манная каша – успокаивают слизистые, заживляют, восстанавливают тракт. Варят во время диареи на воде, допустимо добавить растительного масла. При расстройстве рекомендуют гречку для восполнения питательных веществ. Вреда от гречки нет, исключается в строгих диетах.

    Можно съесть мясо или рыбу – нежирные, отварные, на пару. Куриный бульон с добавлением моркови, тыквы полезен – отказываться от супа из простых, полезных составляющих неразумно, актуально и при хронической диарее.

    Вареные овощи, яйца, омлет употреблять стоит. Едят сухари, галеты – и при острой диарее.

    Надо есть блюда, которые лучше помогают восстановить организм, пюре и суп дадут сил бороться с болезнью, сухарики станут продуктом, который крепит.

    Запрещенные продукты

    Необходимо разбираться, какие продукты не помогут против поноса, усилят его, навредят состоянию человека. Нельзя пить молоко, исключается даже после антибиотиков, хотя выводит токсины. Нежирные кисломолочные продукты разрешены, молоко и жирные продукты – запрещаются. Понос у ребенка исключает на время молочную пищу – но не в грудном возрасте.

    Нельзя пить кофе – чревато обезвоживанием, тахикардией. Свежие фрукты кроме бананов противопоказаны. Нельзя давать копченое, жареное, острое.

    Необходимо приготовить вареные, запеченные блюда, от жареного пациент рискует попасть в больницу с панкреатитом, холециститом. Исключаются сладости и выпечка, свежий хлеб нельзя.

    Отказавшись от хлеба, компенсируют сухарями. Допустимы пресные сушки – после бульона. Нельзя макароны.

    Исключается фаст-фуд, пельмени, колбаса. Нельзя сухофрукты и орехи.

    Питье

    Разобравшись, что покушать, необходимо рассмотреть проблемы с питьем. Пить надо много, чтобы не было обезвоживания. Минеральная, обычная вода утолят жажду, восполнят водный баланс. Минералку выбирают щелочную, без газов. Чаи – ромашковый, с шиповником.

    Регидратационные препараты назначаются при обезвоживании. Регидрон принимается перорально, 1 пакет на литр воды. В сутки принимают 2-3 литра. Не допуская обезвоживания, пьют стакан воды после дефекации. Принимают отвар семян льна – действенное народное средство.

    Лечение

    Диета, питье – часть лечения диареи, дополняется курс лекарствами. Назначение производится врачом, в зависимости от причины поноса. Антибиотики назначаются при кишечных инфекциях. Спазмолитики снимают колику, болевые синдромы. Антациды справляются с изжогой, желудочными болями. Ферменты улучшают процесс пищеварения. При обезвоживании в тяжелой форме назначают капельницы.

    Причины диареи многообразны. Проявление – симптом, не болезнь. Сопровождает кишечные инфекции, заболевания желудочно-кишечного тракта. Возникает при непереносимости пищи, аллергиях. Наблюдается при колите, аппендиците в острой форме. Сопровождает холециститы, панкреатиты.

    Подробное исследование, назначенное врачом, проведенное в медицинском учреждении, выявляет первопричину, указывает источник проблемы, позволяет назначить правильное лечение. Разовый приступ поноса купируется в домашних условиях, диарея в 2-3 дня требует диагностики.

    Невыявленные причины уточняются врачами.

    Сопутствующие симптомы – повышение температуры, рвота, ухудшение самочувствия требуют обращения к врачу. Современная диагностика позволяет оперативно выявить причину недуга, начать незамедлительное лечение.

    Диагностировать заболевание, вызвавшее понос, позволяет анализ крови и кала, бактериальные анализы. Проводят анализ мочи, биохимию крови. УЗИ, рентгенография обеспечивают видимость внутренних органов, обеспечивают постановку точного диагноза.

    Проводят ЭКГ, ЭГДС, прочие исследования.

    Диарея – серьезный симптом, требует внимания при повторении, хроническом течении. Устраняя из рациона вредные продукты, аллергены, продукты непереносимости, пролечивая пищеварительный тракт, добиваются исключения проблемы.

    Соблюдение правил гигиены – также важный фактор, обеспечивающий защиту от кишечных инфекций, поноса.

    Внимательное отношение к питанию, соблюдение режима, выбор продуктов обеспечат отсутствие проблем с желудочно-кишечным трактом, диареи, вздутия, других проблем, свидетельствующих о плачевном состоянии организма.

    Источник: https://GastroTract.ru/simptom/diareya/chto-mozhno-est-pri-ponose.html

    Питание при диарее

    Что нельзя есть при диарее у взрослого

    Диарея – это симптом расстройства кишечника (понос), которое характеризируется частым жидким стулом.

    Причины острой диареи:

    употребление зараженной некипяченой воды, аллергия на лекарства или пищу, непереносимость лактозы или других продуктов, бактериальная,паразитарная или вирусная инфекция кишечника (амебиаз,пищевое отравление,желудочный грипп), эмоциональные расстройства и стресс.

    Причины хронической диареи:

    болезнь Крона,синдром «раздраженного кишечника», хроническое воспаление,язвенный колит, язвы прямой и толстой кишки, синдром мальабсорбции, рак прямой кишки.

    Симптомы диареи:

    частый стул, высокая температура тела, тошнота, рвота, примесь крови в стуле, тяжелая постоянная боль в животе, обезвоживание (чувство жажды, сухой язык и губы, редкое мочеиспускание, учащенное дыхание).

    Диета при диарее имеет целью восстановить микрофлору кишечника и возобновить его функцию всасывать излишнюю жидкость.

    Обычно рекомендуют диету №4, которая имеет целью успокоить слизистую оболочку, уменьшить бродильные процессы в кишечнике. Еду следует готовить на пару или отваривать и протирать.

    В рацион необходимо включать теплую полужидкую и жидкую пищу. Таким образом, ограничивая воздействия на кишечник химических, механических и термических раздражителей.

    В первые несколько часов развития диареи особое внимание следует уделить питьевому режиму, так как заболевание сильно обезвоживает организм, «вымывает» минералы и соли.

    К напиткам, с полезными свойствами при диарее относят: яблочный сок, черный чай с лимонным соком,травяной чай, чай из малиновых листьев, солевые растворы «Регидрон», «Гастролит», теплая щелочная негазированная минеральная вода, отвары из изюма, черники, шиповника.

    Среди продуктов наиболее полезными являются:

    • белый рис в отварном виде (беден на клетчатку и обладает «скрепляющими» свойствами), употреблять один раз в два часа по полчашки;
    • банан (богат калием, который «вымывается» с организма при диарее), употреблять по два банана через 4 часа;
    • жидкие каши на воде (гречневая, рисовая, овсяная, манная);
    • белый хлеб в виде сухарей;
    • яйца всмятку, паровой омлет, протертый творог – для восполнения белков;
    • вареные, тертые, печеные яблоки (содержат пектин,танин и органические кислоты, который связывает токсины, способствует восстановлению микрофлоры кишечника);
    • тертая морковь и морковное пюре (содержит витамин А, который улучшает состояние слизистой оболочки кишечника и обладает адсорбирующим действиями);
    • «слизистые» супы с фрикадельками на нежирном рыбном/мясном бульоне;
    • нежирная рыба и мясо без костей, сухожилий и кожи (например, паровые котлеты);
    • овощные отвары и пюре;
    • кисели и желе из черники, груши, черемухи и айвы.

    Примерное однодневное меню при диарее

    Ранний завтрак: овсяная каша, несладкий зеленый чай.
    Поздний завтрак:айвовый компот.
    Обед: рисовый мясной бульон, гречневая каша на воде,паровые тефтели, кисель.
    Полдник:отвар шиповника.
    Ужин: паровой омлет и чай.
    На ночь: кисель.

    Народные рецепты при диарее

    • для восполнения водно-солевого баланса организма можно использовать следующий «коктейль»: полулитр воды, одна четверть чайной ложки соли, одна четверть чайной ложки соды, две ст. ложки меда, принимать 1,5 литра в день;
    • при бактериальной диарее: половина чайной ложки сока чеснока каждые два часа;
    • консервированный или свежий сок алое – принимать по две ложки трижды в день за полчаса до еды;
    • березовая настойка (полбутылки березовых почек залить водкой, плотно закупорить, настаивать месяц в теплом месте, периодически встряхивая) принимать по 40 капель трижды в день;
    • сок из травы пастушьей сумки принимать 40 капель на пятьдесят грамм водки в два приема;
    • свежий сок черемухи;
    • отвар черемухи (15 грамма черемухи на 200 миллилитров воды, кипятить 5 минут, настоять) принимать за два приема.

    Ограничить прием цитрусового, ананасового или томатного сока, которые дополнительно вызывают раздражение кишечника. А также, продукты, которые усиливают симптомы диареи: полуфабрикаты, жирная пища, сладости, сахар, жевательные резинки, напитки с сорбитом, кофе,молоко, бобовые, черный хлеб и хлебобулочные изделия, свекла, квашеная капуста, огурцы, редис, сливы, редька, фруктовые соки, виноград, йогурты, сливки, ряженка, творог, кефир, сыр, жирные сорта мяса, птицы, рыбы, икру, концентрированные рыбные и мясные бульоны, алкоголь, макаронные изделия, пшенную и ячневую крупу, маринованные, копченые, соленые и консервированные продукты (сосиски, колбаса, грудинка, маринованные огурцы и помидоры, оливки), мед, варенье, шоколад, сырые фрукты, жаренные или сваренные вкрутую яйца, соусы, пряности и специи.

    Редактор раздела «Питание при болезнях» Наталья Штефан, © Еда+

    Источник: https://edaplus.info/feeding-in-sickness/diarrhea.html

    Питание при поносе у взрослых

    Что нельзя есть при диарее у взрослого

    Понос, или диарея, характеризуется нарушением дефекации, жидким стулом, который беспокоит больного более трёх раз за сутки. Иногда дефекация происходит до 15 раз за день. Явление сопровождается неприятными ощущениями в области живота: болью, метеоризмом, урчанием. Наблюдается слабость и недомогание.

    Выделяют острую и хроническую диарею. В случае хронического заболевания понос длится две недели и больше. Ещё одна разновидность хронической диареи у взрослых – частые и обильные испражнения в течение суток, пусть даже и нормальной консистенции.

    Больных в первую очередь волнует вопрос, что можно есть при поносе.

    Источники возникновения

    Диарея возникает из-за разных факторов. Симптомы снимают лекарственными препаратами, но правильное лечение назначается после определения причины. В зависимости от факторов, которые повлияли на возникновение диареи, выделяют следующие её виды:

    1. Алиментарная. Возникает, когда человек нарушает предписанную ему при каких-либо заболеваниях диету, после употребления запрещённых продуктов. Также алиментарная диарея является аллергической реакций.
    2. Инфекционная. Жидкий стул вызывается патогенной или условно патогенной микрофлорой, которая появляется в кишечнике. Сальмонеллез, энтеровирус, пищевые токсоинфекции, дизентерия, амебиаз – все эти инфекции способны привести к нарушениям дефекации.
    3. Токсическая. К этому виду относятся нарушения, связанные с появлением интоксикации ввиду отравлений. Отравиться взрослому человеку можно продуктами питания либо же опасными химическими веществами: ртутью, мышьяком и другими. Важно знать, что можно кушать при отравлении, для выведения токсинов.
    4. Диспепсическая. В этом случае она вызвана нарушениями в работе пищеварительной системы.
    5. Психологическая. Такую диарею ещё называют «медвежьей болезнью», в этом случае нет разницы, чем питаться.

    Важно! Независимо от причин при жидком стуле обратитесь за консультацией к врачу для назначения лечения.

    Понос у взрослых иногда сигнализирует о серьёзных патологиях.

    Чем опасен понос

    Диарея у взрослых – это не только физический дискомфорт, но и вред для организма. Частые дефекации опасны по двум причинам:

    • Выведение из организма микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма.
    • Нарушение микрофлоры кишечника, что приводит к ещё большим расстройствам ЖКТ.

    Они могут являться признаком серьёзной болезни. Заболевание диагностируется квалифицированным врачом.

    Понос может привести к серьёзным осложнениям, так что тянуть с постановкой диагноза не следует. А до этого поможет диета при диарее у взрослого.

    Разрешённая пища

    Несмотря на расстройства отказываться от пищи совсем не нужно. Врачи утверждают, что питание при диарее должно быть хорошими обеспечивать организм нужными микроэлементами. Ниже представлена таблица, что же можно есть при диарее.

    Продукты при поносеКак готовитьПримечание
    КрупыВ виде гарниров, каши исключительно на водеПерловка исключается
    Нежирные сорта мясаВарка, приготовление на пару, запеканка, суфлеНе едят постное мясо с шкурками и пленками
    «Тощие» сорта морской рыбыВарка, приготовление на пару, запекание, котлеты на пару
    ЯйцаВсмяткуОдно яйцо в день. Если ЖКТ реагирует отрицательно, продукт исключается
    Макаронные изделияОтваренная мелкая вермишельРазрешены не чаще одного раза в сутки
    МолокоВ минимальном количестве добавлять в пищу при готовке
    Кисломолочные продуктыПолезна кисломолочка, богатая бифидобактериямиРазрешены не чаще одного раза в сутки
    ХлебПодсушенный белый хлеб, сухари
    Фрукты и ягодыВ свежем виде малина, бананы, земляника. Желе, кисель, муссСъешьте один банан или запеченное яблоко в качестве перекуса
    ОвощиЗапеченные в духовке, отваренные, паровыеЗапрещено употреблять лук, чеснок

    Это далеко не все, что можно кушать при поносе. Питание при поносе должно быть разнообразным, включите в меню новые продукты, следует несколько ограничить употребление жиров и углеводов, но исключать их полностью нельзя. Для нормализации пищеварения подходят закрепляющие продукты:

    • богатые пектином: запечённые яблоки, яблочное пюре, бананы;
    • рисовая каша, приготовленная на воде без молока;
    • продукты, богатые калием: бананы, картошка в мундире;
    • пища, богатая белками: куриная грудка, отварная телятина, индюшатина.

    Диета при поносе у взрослого соответствует диетическому столу № 4.

    Обратите внимание! В первое время (в течение первых суток) после появления диареи рекомендовано голодание, если оно не вызывает у больного сильного дискомфорта.

    Больные сомневаются, что можно есть при отравлении и поносе. Актуален вопрос, можно ли пить молоко. Категорического запрета на молоко нет, но первые два дня лучше полностью от него отказаться. Впоследствии можно добавлять молоко при приготовлении пищи.

    Что нужно есть при поносе

    Существует список продуктов, что можно кушать при диарее. Они благотворно воздействуют на состояние ЖКТ. Лучшее питание при отравлении и поносе:

    • Отварной рис. Обладает закрепляющим эффектом, в нём крайне мало клетчатки. При диарее употреблять его нужно маленькими порциями.
    • Бананы. Содержат калий, который закрепляет стул. При лёгкой форме диареи достаточно съесть по два банана каждые четыре часа – они хорошо закрепляют.
    • Сухари и галеты. Эти продукты при диарее восстанавливают солевой запас и способствуют закреплению жидкого стула.

    Из напитков полезны черничный кисель, компот из черёмухи, молочная сыворотка.

    Важно! При диарее пьют много воды, чтобы пополнить количество жидкости в организме. 2–3 литра воды – это норма при поносе взрослому.

    Принципы питания

    1. Нужно съедать маленький объем пищи каждые три часа. Благодаря этому снижается нагрузка на ЖКТ.
    2. Исключение механических и химических раздражителей, которые становятся причиной ещё большего воспаления. Пища – не горячая и не холодная, без острых приправ и специй, не твёрдая.

      Что нужно есть: протёртые блюда, пюре.

    3. Исключение продуктов, способных вызывать брожение. Что кушать нельзя: квашеная капуста, бобовые, свежая сдобная выпечка при поносе вредны.
    4. Питайтесь регулярно, нельзя испытывать чувство голода.
    5. Нельзя снижать процент потребления белковой пищи.

    6. Исключение желчегонных продуктов.

    Вывод: питание при поносе сбалансированное, еда – полутвердая, протёртая и без приправ, готовится на пару или отваривается. Диета после поноса у взрослых также необходима. Не стоит сразу после прекращения поноса нагружать организм жирной и острой пищей.

    К нормальному режиму питания возвращайтесь постепенно.

    Запрещённые продукты

    Есть список продуктов, категорически запрещённых взрослым при поносе. Запрет связан с тем, что они могут вызвать ухудшение в состоянии больного при несоблюдении диеты при диарее. Что нельзя есть при поносе:

    • Острая, жирная, жареная еда;
    • Газированные напитки;
    • Сдобная выпечка, ржаной хлеб;
    • Консервы, копчёности, соусы;
    • Цельное молоко;
    • Бобовые.

    Употребление каких продуктов ограничивают

    Строгого запрета на эти продукты нет, но, в зависимости от состояния здоровья, они также могут негативно влиять на ЖКТ и затянуть лечение поноса. Что нельзя есть при диарее, если состояние не улучшается несколько дней:

    • Полуфабрикаты;
    • Напитки с кофеином;
    • Сырые фрукты и овощи;
    • Сладости, сахар в чистом виде;
    • Свежий хлеб;
    • Жирный бульон;
    • Макароны.

    Вообще стоит ограничить употребление грубой пищи и еды всухомятку, что можно есть при расстройстве желудка, так это тёплые блюда мягкой консистенции.

    Что можно пить при поносе

    При сильном поносе из организма выводится множество полезных веществ, поэтому их восполнение является одним из приоритетных факторов при выборе диеты и напитков.

    Можно приготовить лечебный раствор самостоятельно: на литр воды добавить половину чайной ложки соли, половину чайной ложки соды, четыре ложки мёда и тщательно перемешать. Такой раствор станет хорошим восстановителем солевой баланс.

    Другой вариант – купить в аптеке «Регидрон», который обладает тем же эффектом.

    Полезно употребление минеральной воды без газов, которую пьют маленькими глотками в течение всего дня. Можно пить при поносе крепкий чай, травяной чай, заваренный малиновый лист. При поносе пьют компот из сухофруктов с небольшим добавлением сахара или совсем без него. Оптимальный объем жидкости – 500 мл на 10 кг массы тела в сутки.

    Понос может быть вызван разными причинами, для постановки точного диагноза следует обратиться к врачу. Быстрее избавиться от неприятного симптома поможет соблюдение диеты и употребление соответствующих продуктов, что есть в списке диеты №4. Диета после диареи и правильное питание помогут взрослому организму быстрее восстановиться.

    Источник: https://ponos.men/pitanie-pri-ponose-u-vzroslyh.html

    О расстройстве
    Добавить комментарий